400 Conejos Joven on valmistatud ja pudeldatud Mehhiko lõunaosariigis nimega Oaxaca, millel on samanimeline pealinn ning mis on ka nn. mezcali valmistamise pealinn. Joven märgistus pudelil annab teada, et tegemist on „noore“ mezcaliga, mis ei ole laagerdunud puitvaatides.
See auhinnatud mezcal on hästi tasakaalustatud maitsega, milles on tunda veidi puidunoote, agaave magusust ning meeldivat suitsust viimistlust.