Alates 2003 aastast tähistab Peru veebruari teisel laupäeval Día Nacional del Pisco Sour’i (rahvusliku Pisco Souri päeva). Pisco ise on väga rikas, täidlane ja aromaatne jook mis on toodetud Peruus või Tsiilis kääritatud viinamarjamahlast. Ja Pisco Sour on maailma kõige populaarseim kokteil selle joogiga kuhu lisatakse laimi, bitterit ja munavalget. Kutsume sind juhendatud õhtusöögile kus sobitame traditsioonilisi Lõuna Ameerika kokteile traditsioonilise Lõuna Ameerika eelroaga – ceviche’ga.
Toimumisaeg: 18.02 algusega 19:00
Hind: 39€/in
Kohti: 30
Programm:
- Tervitusjook
- 1. käik: Valgekala ceviche mango & ingveriga + klassikaline Pisco Sour laimi ja bitteriga
- 2. käik: Lõhe ceviche maitseürtide, valge redise & kurgiga + Pisco Sour roosiõie ja ploomiga
- 3. käik: Hurmaa ja nuikapsa ceviche apelsini & kardemoniga + Pisco Sour mõrkja šokolaadiga
